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Chez Theo, depuis 1990065 36 42 00 ↗
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Au comptoir & sur commande

À chacun
son goût
de l’Italie.

Pâtes fraîches, recettes maison, sauces et spécialités italiennes. Composez votre repas à votre façon.

Le comptoir Chez Theo, ses pâtes et ses sauces maison

Nos prix sont indiqués au kilo, sauf mention à la portion ou à la pièce. Les produits sont proposés selon les disponibilités de l’atelier.

01 / Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

À cuire chez vous. Le goût et la texture de pâtes fabriquées dans notre atelier.

Pâtes fraîches — produits et tarifs
À découvrirPrix
Tagliatelles, spaghetti, pappardelle & fettucciniLaminées « al bronzo » devant vous.8,50 €/ kg
Rigatoni non cuits10,99 €/ kg
Autres formes courtes non cuitesUniquement sur commande.10,99 €/ kg
Pâtes fraîches aux épinardsNon cuites. À commander la veille ; minimum 3 kg.8,99 €/ kg
Feuilles à lasagnes al bronzoLaminées devant vous.8,50 €/ kg
Feuilles vertes à lasagnesUniquement sur commande.8,99 €/ kg
02 / Préparations de l’atelier

Préparations de l’atelier

Les recettes généreuses de Chez Theo, à retrouver au comptoir.

Préparations de l’atelier — produits et tarifs
À découvrirPrix
Cannelloni ricotta-épinards14,50 €/ kg
Cannelloni à la viande14,50 €/ kg
Lasagne classiqueAvec ou sans champignons.14,50 €/ kg
Lasagne aux aubergines16,50 €/ kg
Lasagne brocolis, artichauts & champignons15,99 €/ kg
Lasagne de crêpes saléesPancetta et parmesan. Proposée une semaine sur deux.16,50 €/ kg
Pasticcio 4 fromages15,50 €/ kg
Pasticcio épinards, jambon & champignons15,50 €/ kg
Pasticcio au saumon frais et fumé18,99 €/ kg
Pasticcio aux cèpes & champignons des bois18,99 €/ kg
Tortellini à la viande cuits13,99 €/ kg
Raviolis à la viande ou ricotta-épinards cuits13,50 €/ kg
Rigatoni cuits10,99 €/ kg
Coquilles au saumon-crabe15,99 €/ kg
Coquilles à l’origan14,50 €/ kg
Rotolo genovese16,50 €/ kg
Porchetta artisanaleChaque vendredi ou sur commande.18,99 €/ kg
Minestrone8,99 €/ kg
03 / Sauces maison

Sauces maison

Choisissez votre accord préféré avec nos pâtes fraîches.

Sauces maison — produits et tarifs
À découvrirPrix
NapolitaineTomate sans viande et basilic.9,50 €/ kg
Bolognaise11,99 €/ kg
Crème légumes14,99 €/ kg
4 fromages15,99 €/ kg
Parme, champignons & basilic16,99 €/ kg
Pesto20,99 €/ kg
PizzaïolaAux légumes de saison. Disponible en période estivale.15,50 €/ kg
04 / Raviolis non cuits

Raviolis non cuits

Des pâtes farcies à préparer chez vous.

Raviolis non cuits — produits et tarifs
À découvrirPrix
Viande16,99 €/ kg
Ricotta-épinards14,99 €/ kg
RicottaUniquement sur commande ; minimum 3 kg.12,50 €/ kg
Saumon & ricottaUniquement sur commande ; minimum 3 kg.17,99 €/ kg
05 / Sur commande

Sur commande

Pour ces préparations, contactez l’atelier suffisamment à l’avance.

Sur commande — produits et tarifs
À découvrirPrix
InvoltiniSauce au choix et tagliatelles comprises.16,50 €/ portion
Osso-bucoTagliatelles comprises.16,50 €/ portion
Cannelloni saumon-ricotta15,99 €/ kg
Cannelloni aux champignons des bois15,99 €/ kg
Aumônière de poissons19,50 €/ kg
Aumônière de jambon de Parme19,50 €/ kg
Anticipez votre commande.Les commandes se passent au plus tard la veille à l’ouverture du magasin (9h30). Pour une grande tablée, contactez-nous plus tôt. Une commande trop tardive peut être refusée selon la capacité de l’atelier.
06 / Suggestions & douceurs

Suggestions & douceurs

Des envies de saison et la touche finale du repas.

Suggestions & douceurs — produits et tarifs
À découvrirPrix
Gnocchi & gnocchi vertsDisponibles à certaines périodes. Téléphonez-nous pour connaître les disponibilités.12,99 €/ kg
Notre tiramisu signature15,50 €/ kg
07 / L’épicerie italienne

L’épicerie italienne

Quelques beaux produits sélectionnés pour prolonger l’expérience à la maison.

Bocaux de légumes italiens sélectionnés pour l’épicerie Chez Theo
L’épicerie italienne — produits et tarifs
À découvrirPrix
Tartufata7,99 €/ pièce
Vinaigres balsamiques Leonardi & GiustiDe 3 à 20 ans d’âge. Sélection et tarifs au comptoir.Au comptoir
Grissini, bruschettes & biscuitsSélection et tarifs au comptoir.Au comptoir
Amaretti & cantucciSélection et tarifs au comptoir.Au comptoir
Figues garnies présentées avec du jambon au comptoir Chez Theo

Les grandes tablées

Votre buffet.
À votre mesure.

Indiquez-nous votre budget et le nombre de convives : nous composons votre buffet froid selon vos envies et nos disponibilités.

Le prix est calculé au poids des produits. Le montage est offert.

Pour préparer votre événementContactez-nous au plus tôt par téléphone ou en magasin. Les plateaux font l’objet d’une caution de 5 € par pièce et doivent être rendus propres pour permettre son remboursement.
Composer mon buffet avec l’atelier ↗

À la maison

Les bons gestes
pour se régaler.

Comment cuire mes pâtes fraîches non cuites ?

À ébullition, salez l’eau et plongez-y les pâtes. Lorsqu’elles remontent à la surface, goûtez-les puis égouttez-les selon la texture souhaitée.

Comment réchauffer les préparations de l’atelier ?

Lasagnes, pasticcios, cannelloni, coquilles et rotoli : comptez 30 minutes au four à 200 °C, dans leur emballage prévu pour le four.

Pour les pâtes fraîches déjà cuites : 15 minutes au four à 200 °C, ou 4 à 5 minutes au micro-ondes selon votre appareil, dans un emballage adapté.

N’utilisez jamais d’emballage en aluminium au micro-ondes. Précisez votre mode de réchauffage lors de votre commande pour recevoir l’emballage adapté.

Comment passer commande ?

Appelez-nous au 065 36 42 00 ou passez directement au magasin. Anticipez au plus tard la veille à l’ouverture (9h30), et davantage pour un grand nombre de convives ou une demande particulière.

31 rue de la Coupe · Mons

On vous garde une place au comptoir.

Une envie, une question ou une grande occasion ? Parlons-en.

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